Masia Carreras – Martí Fabra Carreras
Preisspanne: 24,00 € bis 144,00 € inklusive MwSt.
Trauben aus einem über 100 Jahre alten Weinberg. Biologischer Anbau. Doppelte Reifung: zunächst neun Monate in Zementtanks, anschließend weitere zwölf Monate in französischen Eichenfässern.
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | n. a. |
|---|---|
| Menge | Flasche, Sechserpack |
Ähnliche Produkte
-
MontRodó – Eccocivi
Preisspanne: 13,20 € bis 79,20 € inklusive MwSt. Ausführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werdenBiologischer Weinbau und eine als CO2-neutral zertifizierte Kellerei. Handlese; 24-stündige Kaltmazeration vor der Gärung; die Trauben gären bei einer kontrollierten Temperatur von 24–25 °C; zur Verbesserung der Qualität wird täglich umgepumpt. 4-monatige Reifung in französischen Eichenfässern.
-
Furot Reserva – Masia Oliveda
Preisspanne: 18,00 € bis 108,00 € inklusive MwSt. Ausführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werdenTraditionelle Weinbereitung mit langer Mazeration bei kontrollierten Temperaturen. 24 Monate in französischen Eichenfässern gereift. Aromen von kandierten Früchten, Röstnoten und balsamischen Anklängen, mit einem langen, mineralischen Abgang.
-
Se Sacudia las Abarcas – Bestué
Preisspanne: 17,90 € bis 107,40 € inklusive MwSt. Ausführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werdenNächtliche Lese, um die kühlsten Temperaturen (10 °C) zu nutzen. Entrappung und kalte Mazeration vor der Gärung für 5 Tage bei 8 °C in Edelstahltanks, um so viel Fruchtcharakter wie möglich zu extrahieren. Manuelle Steuerung des Tresterhuts mit zwei täglichen Überpumpungen, eine am frühen Morgen und eine am späten Nachmittag. Langsame, kontrollierte Gärung bei maximal 28 °C. Délestage und Abfüllung in Fässer für die malolaktische Gärung und anschließende 12-monatige Reifung in amerikanischen Eichenfässern (50 % Erstbefüllung, 50 % Zweitbefüllung).
-
Cuevas de Arom – Bodegas San Alejandro
Preisspanne: 19,90 € bis 119,40 € inklusive MwSt. Ausführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werdenAlte Garnacha-Reben an Nordhängen in über 800 Metern Höhe. Handverlesen. Präkambrische Böden, Quarzite und Schiefer. Gärung in Betontanks mit manuellem Unterstoßen. 14 Monate Reifung in 30-hl-Eiern und Foudres aus österreichischer Eiche. 50 % der Stiele wurden bei der Gärung mit einheimischen Hefen verwendet.