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Ca l’Elsa Gran Reserva- Eccocivi
Preisspanne: 31,00 € bis 186,00 € inklusive MwSt.Bio-Weingut mit Zertifizierung für CO2-Neutralität. Manuelle Lese, Pressung durch Schwerkraft und nach der fermentativen Mazeration gärt der Most bei kontrollierter Temperatur. Der durch Saignée gewonnene Wein reift 24 Monate lang in französischen Eichenfässern.
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Els Boscals – Ecoccivi
Preisspanne: 24,90 € bis 149,40 € inklusive MwSt.Limitierte Auflage Wein 1720u. Ein Wein aus einer einzigen Parzelle (Els Boscals) aus dem Herzen des Naturparks Gavarres. Es ist ein frischer Wein mit mediterranem Charakter. 8 Monate in französischen Eichenfässern gereift.
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MontRodó – Eccocivi
Preisspanne: 13,20 € bis 79,20 € inklusive MwSt.Biologischer Weinbau und eine als CO2-neutral zertifizierte Kellerei. Handlese; 24-stündige Kaltmazeration vor der Gärung; die Trauben gären bei einer kontrollierten Temperatur von 24–25 °C; zur Verbesserung der Qualität wird täglich umgepumpt. 4-monatige Reifung in französischen Eichenfässern.
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Girona, Les Gavarres