El envejecimiento durante 14 meses en barricas de roble húngaro le confiere un carácter aún más pronunciado. La intensidad de la fruta se combina con la personalidad del roble, lo que permite al vino madurar de forma óptima y desarrollar aromas y sabores complejos. Tras el envejecimiento en botella, el vino desarrolla aromas balsámicos y notas de torrefacción, café y toffee.