Els Boscals – Ecoccivi
Plage de prix : 24,90 € à 149,40 € TVA comprise
Édition limitée vin 1720u. Un vin issu d’une seule parcelle (Els Boscals) au cœur du parc naturel des Gavarres. C’est un vin frais au caractère méditerranéen. Élevé pendant 8 mois en fûts de chêne français.
Informations complémentaires
| Poids | ND |
|---|---|
| Quantité | Bouteille, Lot de six |
Produits similaires
-
Lo Noi del Saxo – Bielsa Ruano
Plage de prix : 11,50 € à 69,00 € TVA comprise Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produitVin jeune, fermenté pendant 7 jours avec des levures indigènes, suivi d’une macération de 20 jours. Élevage en cuves inox pendant deux mois.
-
Bonfill – Arché Pagés
Plage de prix : 26,00 € à 156,00 € TVA comprise Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produitVin biologique sans sulfites. Fermentation et macération pendant 18 jours en cuves inox, chaque variété séparément, à température contrôlée (22 °C). Maturation en fûts neufs de 500 litres en chêne français sur lies pendant 14 mois. Clarification douce et filtration avant la mise en bouteille.
-
Viñadores – Bestué
Plage de prix : 35,20 € à 211,20 € TVA comprise Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produitRécolte durant la première semaine d’octobre. Vendange manuelle en caisses de 20 kilos à l’aube (à une température d’au moins 10 °C). Égrappage et macération à froid pendant 6 jours à 8 °C dans des cuves en acier inoxydable de 6 000 kg. Gestion manuelle du chapeau de marc avec deux sur-pompages quotidiens, l’un en début de matinée et l’autre en fin d’après-midi. Fermentation lente et contrôlée à 28 °C maximum. Pressurage et mise en fûts pour la fermentation malolactique, suivie d’un vieillissement de 24 mois en fûts de chêne français neufs.
-
Fincas Incansables Garnatxa – Viniric
Plage de prix : 15,40 € à 92,40 € TVA comprise Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produitÉdition limitée de 1832 vins. 48 heures de macération à froid à basse température et 17 jours de fermentation en cuves inox. Ensuite, 10 mois de maturation en fûts de chêne français.