Les Pusses – De Muller
Plage de prix : 18,90 € à 113,40 € TVA comprise
Le vieillissement de 14 mois en fûts de chêne hongrois lui confère un caractère encore plus prononcé. L’intensité du fruit s’allie à la personnalité du bois de chêne, ce qui permet au vin de mûrir de manière optimale et de développer des arômes et des saveurs complexes. Après le vieillissement en bouteille, le vin présente des arômes balsamiques, des notes de torréfaction, de café et de toffee.
Informations complémentaires
| Poids | ND |
|---|---|
| Quantité | Bouteille, Lot de six |
Produits similaires
-
Se Sacudia las Abarcas – Bestué
Plage de prix : 17,90 € à 107,40 € TVA comprise Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produitVendanges nocturnes pour profiter des températures les plus fraîches (10 °C). Égrappage et macération à froid avant la fermentation pendant 5 jours à 8 °C dans des cuves en acier inoxydable afin d’extraire le plus de caractère fruité possible. Gestion manuelle du chapeau de marc avec deux sur-pompages quotidiens, l’un en début de matinée et l’autre en fin d’après-midi. Fermentation lente et contrôlée à 28 °C maximum. Délestage et mise en fûts pour la fermentation malolactique, suivie d’un vieillissement de 12 mois en fûts de chêne américain (50 % premier remplissage, 50 % deuxième remplissage).
-
Olarra Gran Reserva – Bodegas Olarra
Plage de prix : 37,90 € à 227,40 € TVA comprise Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produitVin en édition limitée issu de vieilles vignes. Viticulture biologique ; première maturation et fermentation malolactique en fûts de chêne français neufs pendant 12 mois ; deuxième maturation pendant 24 mois en fûts de deuxième remplissage.
-
MontRodó – Eccocivi
Plage de prix : 13,20 € à 79,20 € TVA comprise Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produitViticulture biologique et cave certifiée neutre en CO2. Vendange manuelle ; macération à froid de 24 heures avant la fermentation ; les raisins fermentent à une température contrôlée de 24-25 °C ; des remontages quotidiens sont effectués pour améliorer la qualité. Vieillissement de 4 mois en fûts de chêne français.
-
Matarromera – Bodega Matarromera
Plage de prix : 25,90 € à 155,40 € TVA comprise Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produitIl provient de vignobles situés à proximité immédiate du fleuve Duero, qui produisent des raisins de grande qualité. Ils se trouvent dans les communes d’Olivares et de Valbuena de Duero à Valladolid, l’une des régions d’Espagne les plus adaptées à la culture et à la production de raisins. Le vin fini est vieilli dans des fûts de chêne français et américain sélectionnés, au grain fin et légèrement grillé, afin de maximiser l’expression du fruit. Après sa maturation, ce vin Matarromera est mis en bouteille, où il achève son affinage jusqu’à ce qu’il soit prêt à être dégusté. Maturation de 12 mois.