-

Ivori – Marfil
Interval de preus: 13,50 € a 81,00 € IVA inclòsVi de minima intervenció. Sistema d’agricultura ecològica. Una part de most fermenta en inox una altre en barriques usades de 500 litres durante 6 mesos amb les seves lies.
Selecciona opcions Aquest producte té diverses variants. Les opcions es poden triar a la pàgina del producteClearAmpollaPaquet de sis -

Marfil – Celler Marfil
Interval de preus: 13,20 € a 79,20 € IVA inclòsEl raïm prové de vinyes pròpies on treballem de manera ecològica (no herbicides, no insecticides, no adobs inorgànics). Al celler es treballa amb la mínima intervenció i amb dosis de sulfurós mínimes i responsables que asseguren la correcta evolució del vi i la seguretat alimentària dels consumidors. Color palla brillant amb un to verd. Nas franc, especiat i aromàtic amb herbes silvestres, ametlles, nous, cítrics i fruita blanca. De cos mitjà, un lleuger toc de dolçor al paladar, poma verda, pera i cítrics confitats, columna vertebral fresca, equilibrada acidesa i un final bastant llarg.
Selecciona opcions Aquest producte té diverses variants. Les opcions es poden triar a la pàgina del producteClearAmpollaPaquet de sis -

Honeymoon – Parés Balta
Interval de preus: 13,50 € a 81,00 € IVA inclòsViticultura ecològica. Color groc palla amb reflexos daurats. Bona intesitat aromàtica amb notes de flors de taronger combinades amb fuites blanques molt madures. Entrada elegant i amb bona acidesa pels sucres residuals del vi.
Selecciona opcions Aquest producte té diverses variants. Les opcions es poden triar a la pàgina del producteClearAmpollaPaquet de sis -

Foranell – Quim Batlle
Interval de preus: 23,00 € a 138,00 € IVA inclòsViticultura ecològica. Conrreu orgànic a 308 mts d’alçada. En nas recorda la poma verda i destaquen els aromes a flors blanques com el gesamí i flor de taronger. En boca es molt untuós, carnós amb reflexes ametllats, d’abercoc i pruna seca.
Selecciona opcions Aquest producte té diverses variants. Les opcions es poden triar a la pàgina del producteClearAmpollaPaquet de sis -

El Badiu – Vins de la Memoria
Interval de preus: 23,00 € a 138,00 € IVA inclòsVi d’edició limitada de 782 ampolles. Viticultura ecològica. Vinificat i envellit durant 6 mesos en bocois de castanyer. Aromas de fruta blanca, hinojo y bosque mediterráneo, toques salinos, buena acidez, y la complejidad del castaño.
Selecciona opcions Aquest producte té diverses variants. Les opcions es poden triar a la pàgina del producteClearAmpollaPaquet de sis -

50 Lliures – Torelló
Interval de preus: 16,90 € a 101,40 € IVA inclòsViticultura ecològica. En la seva elaboració aquest vi passa per cinc recipients diferents, abans de ser embotellat: àmfora, damajoana, ou de ciment, dipòsit d’acer inoxidable i barriques de roure i acàcia. Aquests doten al vi de tot un conjunt de matisos aromàtics i gustatius que el fan molt especial i amb vocació de maduració en ampolla. Vi net i brillant de color groc amb matisos d’or nou i reflexos verds. En nas és intens i complex. Apareixen notes de fruita d’os madura i florals, com el fonoll i la camamilla, pròpies de la varietat. També, a causa del pas del vi per diversos recipients de diferents textures, apareixen notes terroses, de torrats i vainilles. En boca és untuós, sedós, amb bona acidesa que li dona frescor.
Selecciona opcions Aquest producte té diverses variants. Les opcions es poden triar a la pàgina del producteClearAmpollaPaquet de sis -

Xic de Mel – Julia und Navinès
Interval de preus: 14,90 € a 89,40 € IVA inclòsViticultura ecològica i sense sulfits afegits. Vinya cultivada a 625mts d’alçada; Vi de minima intervenció. Fermentació espontània. És un vi fresc, jove i amb estructura.
Selecciona opcions Aquest producte té diverses variants. Les opcions es poden triar a la pàgina del producteClearAmpollaPaquet de sis -

Taleia – Castell d’Encus
Interval de preus: 29,50 € a 177,00 € IVA inclòsViticultura ecològica. Verema manual amb caixes de 10 kg de raim provinent exclusivament de la propia finca. Una part del vi ha estat fermentat en botes de roure francès nou, amb un cert període de criança sobre lies. La resta del vi ha estat elaborat en petites tines d’inox de 25 hl. Criança de 9 mesos en ampolla.
Selecciona opcions Aquest producte té diverses variants. Les opcions es poden triar a la pàgina del producteClearAmpollaPaquet de sis -

Lo Natural de Vicens – Celler Vicens
Interval de preus: 13,50 € a 81,00 € IVA inclòsSense sulfits afegits. Fermentació en dioosits d’acer inoxidable a baixa temperatura. Lo natural de Vicens és que sigui macabeu. Un macabeu fresc i salí del Coll de Batea. Sense sulfits afegits, sense criança, sense filtrar. Lo natural és que sigui natural. Ametlla fresca, pera blanca i magnòlia, un contrast continú, entre maduresa i frescor.
Selecciona opcions Aquest producte té diverses variants. Les opcions es poden triar a la pàgina del producteClearAmpollaPaquet de sis -

Marger vi de Guarda – Sumarroca
Interval de preus: 17,50 € a 105,00 € IVA inclòsUna vegada seleccionats els raïms al camp, els raïms es trepitgen lleugerament per a poder treure només el most que raja, sense premsar. Al celler les dues varietats es treballen per separat per a mantenir-ne la singularitat. La fermentació i criança es duen a terme en bótes de roure francès durant cinc mesos. Quan finalitza la fermentació es realitza un batonnage durant 2 mesos, primer tres vegades per setmana, baixant a una per setmana al segon mes.
Selecciona opcions Aquest producte té diverses variants. Les opcions es poden triar a la pàgina del producteClearAmpollaPaquet de sis -

Xarello – Loxarel
Interval de preus: 15,80 € a 94,80 € IVA inclòsVi natural sense sulfits afegits. Viticultura ecològica i biodinàmica. Fermentació en àmfores d’argila de 1.000 litres de capacitat. Posteriorment, repòs en les mateixes àmfores durant 5 mesos. Llevats salvatges de la pròpia vinya. L’àmfora és un envàs noble i porós, que deixa respirar el vi i el manté a una temperatura fresca i constant per l’efecte càntir o de transpiració. Ens respecta els aromes primaris del xarel·lo i del treball a la vinya.
Selecciona opcions Aquest producte té diverses variants. Les opcions es poden triar a la pàgina del producteClearAmpollaPaquet de sis -

Blanc de Closos – Costers del Priorat
Interval de preus: 29,95 € a 179,70 € IVA inclòsRaïm procedent de vinyes velles. Els aromes expressen la personalitat fresca i cítrica de la garnatxa blanca prioratina. Hi ha notes de pell de fruita i d’herbes aromàtiques i un lleuger rastre de fruites d’ós, com el préssec. En boca és agut i viu, marcadament mineral. Alhora s’expressa amb persistència i volum. La maceració del most amb les pells del raïm aporta estructura. Ens agrada dir que representa el Priorat: barreja de natura i tradició.
Selecciona opcions Aquest producte té diverses variants. Les opcions es poden triar a la pàgina del producteClearAmpollaPaquet de sis -

Missenyora – Celler l’Olivera
Interval de preus: 18,70 € a 112,20 € IVA inclòsMissenyora és el nom que rebien antigament les abadesses del monestir de Vallbona. Viticultura de secà ecològica certificada. Collita manual i premsa amb el gra sencer i la rapa. El vi fermenta a temperatura controlada (15-17ºC) en botes de roure americà (80%) i francès (20%), amb un percentatge de fusta nova que mai sobrepassa el 15% per respectar el caràcter varietal del Macabeu. Fem la criança sobre les pròpies lies amb battonage setmanal per augmentar-ne el volum en boca. Abans d’embotellar, hi afegim, segons el tast, una quantitat de most de raïm concentrat que dona al vi el caràcter abocat que el fa golós i original.
Selecciona opcions Aquest producte té diverses variants. Les opcions es poden triar a la pàgina del producteClearAmpollaPaquet de sis -

Las Envidias – Barco del Corneta
Interval de preus: 36,50 € a 219,00 € IVA inclòsEl seu nom fa referència al paratge d’Alcazarén on estan ubicats els ceps d’on procedeix aquest vi. Després de més d’un any treballant en la recuperació de les vinyes, Bea i Félix es van trobar que allò que els van presentar com a ‘verdejo mayor’ era en realitat Palomino o Jerez. Com que aquest raïm no és gaire expressiu al nas, van decidir posar la mirada al sud i afavorir una criança sota vel de flor. La fermentació alcohòlica es desenvolupa de manera espontània, com a tots els vins, en bótes de 300 litres i una bota de Jerez on el vi realitzarà criança biològica durant 12 mesos.
Selecciona opcions Aquest producte té diverses variants. Les opcions es poden triar a la pàgina del producteClearAmpollaPaquet de sis -

Libero – Bodegas Contreras Ruiz
Interval de preus: 19,20 € a 115,20 € IVA inclòsLa primera fracció de premsat de zalema envelleix a bocois on s’ha dut a terme criança oxidativa d’olorós. En el cas del listà, envelleix en bótes de 400L de roure francès on desenvolupa criança sota vel de flor. Acabada la criança, ensamblem i embotellem. Intensitat mitjana-alta. Fruita blanca madura i fornejada (poma golden). A l’airejar apareix a més, notes de fruita d’os seques (albercoc), records lactis de dolç de llet i muntanya baixa d’herbes balsàmiques com la camamilla. Tacte untuós i equilibrat. Persistència llarga amb el toc fresc que aporta acidesa. Torna el pes de fruita, pell de cítrics confitada i final de fumats. De força mineral i salí, per la seva proximitat al mar.
Selecciona opcions Aquest producte té diverses variants. Les opcions es poden triar a la pàgina del producteClearAmpollaPaquet de sis -

12 Lunas – el Grillo y la Luna
Interval de preus: 13,00 € a 78,00 € IVA inclòsLa combinació de les varietats chardonnay i gewürztraminer fan del 12 lunes blanc un vi molt elegant. De color groc llimona i d’intenses aromes, amb notes de préssec en almívar i pinya. A la boca és sedós, gras, fresc, molt perfumat i amb volum.
Selecciona opcions Aquest producte té diverses variants. Les opcions es poden triar a la pàgina del producteClearAmpollaPaquet de sis -

Marina – Bodega Otto Bestue
Interval de preus: 11,00 € a 66,00 € IVA inclòsDesrapat i maceració en premsa durant 8 hores a 8ºC. Mitjançant aquesta tècnica, busquem l’extracció aromàtica de les pells.
Fermentació en dipòsits d’inoxidable i posterior lleu criança sobre les mares durant 1 mes en dipòsits d’inoxidable. De color groc palla amb notes blanquinoses. Alta intensitat aromàtica, al nas destaquen aromes a Lichis sobre un marcat perfil floral (flors blanques, roses). Fresc i vibrant a la boca, marcat per la seva persistent intensitat aromàtica tot i el seu fàcil pas per boca. Postgust llarg i amb records a la varietat.Selecciona opcions Aquest producte té diverses variants. Les opcions es poden triar a la pàgina del producteClearAmpollaPaquet de sis
Blanc
