Rocafosca – Costers del Priorat
24,20 € – 145,20 €Preisspanne: 24,20 € bis 145,20 € inklusive MwSt.
Begrenzte Produktion. Weinbereitung in Stahltanks und Zementbehältern, wobei ein Teil der Trauben entrappt und ein Teil mit den Stielen belassen wird; der Wein reift 12 Monate lang in 3.000-Liter-Foudres aus französischer Eiche.
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | n. v. |
|---|---|
| Menge | Flasche, Sechserpack |
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Dido – Venus la Universal
18,50 € – 111,00 €Preisspanne: 18,50 € bis 111,00 € inklusive MwSt. Ausführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werdenDie Weinbereitung erfolgt über einen Zeitraum von 8 bis 12 Tagen bei 28 bis 29 °C ohne kräftige Extraktion, um Polyphenole aus jungen Schalen zu vermeiden und hochwertige Früchte und Tannine zu erhalten. Die Gärung erfolgt mit nicht selektierten Hefen, um die aromatische und strukturelle Vielfalt sowie die Eigenschaften jedes Terroirs zu fördern. Anschließend reifen 60 % des Weins 16 Monate lang in französischen Eichenfässern dritter und vierter Füllung, die restlichen 40 % in einem Betontank, um die Frucht hervorzuheben.
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Els Costums – Les Vinyes del Convent
18,70 € – 112,20 €Preisspanne: 18,70 € bis 112,20 € inklusive MwSt. Ausführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werdenDrei Monate in 5.000-Liter-Foudres gereift. Aromatisch intensiv und komplex, mit Noten, die an reife Früchte und aromatische Gewürze erinnern. Am Gaumen ist er sehr rund, geschmeidig und leicht zu trinken, mit einem langen, geschmackvollen Abgang.
