Parató – Parato Vinicola
Plage de prix : 22,20 € à 133,20 € TVA comprise
Un grand vin de domaine, produit à partir de raisins provenant d’un seul vignoble de 110 ans. Fermentation malolactique et maturation en fûts de 300 litres de chêne français et américain.
Informations complémentaires
| Poids | ND |
|---|---|
| Quantité | Bouteille, Lot de six |
Produits similaires
-
Se Sacudia las Abarcas – Bestué
Plage de prix : 17,90 € à 107,40 € TVA comprise Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produitVendanges nocturnes pour profiter des températures les plus fraîches (10 °C). Égrappage et macération à froid avant la fermentation pendant 5 jours à 8 °C dans des cuves en acier inoxydable afin d’extraire le plus de caractère fruité possible. Gestion manuelle du chapeau de marc avec deux sur-pompages quotidiens, l’un en début de matinée et l’autre en fin d’après-midi. Fermentation lente et contrôlée à 28 °C maximum. Délestage et mise en fûts pour la fermentation malolactique, suivie d’un vieillissement de 12 mois en fûts de chêne américain (50 % premier remplissage, 50 % deuxième remplissage).
-
Matarromera – Bodega Matarromera
Plage de prix : 25,90 € à 155,40 € TVA comprise Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produitIl provient de vignobles situés à proximité immédiate du fleuve Duero, qui produisent des raisins de grande qualité. Ils se trouvent dans les communes d’Olivares et de Valbuena de Duero à Valladolid, l’une des régions d’Espagne les plus adaptées à la culture et à la production de raisins. Le vin fini est vieilli dans des fûts de chêne français et américain sélectionnés, au grain fin et légèrement grillé, afin de maximiser l’expression du fruit. Après sa maturation, ce vin Matarromera est mis en bouteille, où il achève son affinage jusqu’à ce qu’il soit prêt à être dégusté. Maturation de 12 mois.
-
In Quietud By Nature – Quinta la Quietud
Plage de prix : 13,00 € à 78,00 € TVA comprise Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produitVin bio sans sulfites ajoutés. Fermentation spontanée en cuves inox et maturation sur lies pendant 6 mois avec bâtonnage.
-
Notes de Negre – Mas Geli
Plage de prix : 12,50 € à 75,00 € TVA comprise Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produitVin jeune issu de vignobles biologiques et de régénération. Visuellement, il est clair et lumineux, avec une couleur rouge rubis et de légers reflets violets. Au nez, il est pur et ouvert, dominé par les fruits rouges comme les framboises et les cerises fraîches, sur un fond balsamique très élégant. En bouche, il est fruité, dynamique et velouté. Dans l’ensemble, il est équilibré, fin et rond.