Can Noves – Ecoccivi
Interval de preus: 18,90 € a 113,40 € IVA inclòs
Fermentació malolàctica i criança de 12 mesos en botes de roire francés de segon us i 3 anys de repós en ampolla abans de sortir a la venda. En Nas es intens i especiat, en boca afruitado, fresco i sedos.
Informació addicional
| Pes | N/A |
|---|---|
| Cuantitat | Ampolla, Paquet de sis |
Productes relacionats
-
Coma de Vaixell – Hugas de Batlle
Interval de preus: 16,00 € a 96,00 € IVA inclòs Selecciona opcions Aquest producte té diverses variants. Les opcions es poden triar a la pàgina del producteViticultura ecològica. Verema manual, maceració i fermentació en diposits d’acer i posterior criança en barriques de roure francès durant 2 mesos. Repòs de 6 anys en ampolla. Vermell intens i tonalitat blavosa. Nas perfumat, diferent, molt afruitat que recorda la fruita vermella com les maduixes o els gerds barrejats amb un lleuger torrat de la fusta de roure. És un vi molt llaminer que té en l’entrada en boca una suavitat i, sobretot, un record molt intens a les mateixes fruites o ‑flors i herbes aromàtiques del nas.
-
De Muller Merlot – De Muller
Interval de preus: 11,50 € a 69,00 € IVA inclòs Selecciona opcions Aquest producte té diverses variants. Les opcions es poden triar a la pàgina del producteVi procedent d’agricultura ecològica. Envelliment de 12 mesos en barriques de roure francès. De color roig robí i reflexos violacis. Fruita del bosc, herbes aromátiques, tocs de vainilla. Gerds, cireres, nabiu, lleuger gust a
-
Grillo – El Grillo y la Luna
Interval de preus: 37,80 € a 226,80 € IVA inclòs Selecciona opcions Aquest producte té diverses variants. Les opcions es poden triar a la pàgina del producteFermentación en barricas de roble francés de 40 hl., realizando una maceración en frío durante 5 días a 10°C, para extraer los precursores aromáticos y color. Durante la fermentación se hace el hundimiento de los hollejos de forma manual, para favorecer una extracción suave de taninos. Una vez finalizada la fermentación, mantenemos durante 30 días más el vino en contacto con ell sombrero, a fin de conseguir redondez y suavidad gracias a las lías, los hollejos y la madera del propio depósito. La fermentación maloláctica se realiza en barricas de roble francés de 225 |. Durante los 5 primeros meses, cada barrica es girada 2 veces por semana con la finalidad de mover las lías ganando así suavidad y volumen en boca. A partir de mayo, se deja reposar para que las lías caigan al fondo por gravedad y puedan ser separadas mediante trasiego. El vino reposa en barrica 8 meses más a una temperatura de 16°C hasta su embotellado.
-
Furot Reserva – Masia Oliveda
Interval de preus: 18,00 € a 108,00 € IVA inclòs Selecciona opcions Aquest producte té diverses variants. Les opcions es poden triar a la pàgina del producteVinificació tradicional amb llargues maceracions amb temperatura controlada. Criança de 24 mesos en barriques de roure francès. Aromes a fruita confitada, torrefactes i balsamiques amb un post gust llarg i mineral.