Lo Natural de Vicens – Celler Vicens
Interval de preus: 13,50 € a 81,00 € IVA inclòs
Sense sulfits afegits. Fermentació en dioosits d’acer inoxidable a baixa temperatura. Lo natural de Vicens és que sigui macabeu. Un macabeu fresc i salí del Coll de Batea. Sense sulfits afegits, sense criança, sense filtrar. Lo natural és que sigui natural. Ametlla fresca, pera blanca i magnòlia, un contrast continú, entre maduresa i frescor.
Informació addicional
| Pes | N/A |
|---|---|
| Cuantitat | Ampolla, Paquet de sis |
Productes relacionats
-
Ekam – Castell d’Encus
Interval de preus: 28,50 € a 171,00 € IVA inclòs Selecciona opcions Aquest producte té diverses variants. Les opcions es poden triar a la pàgina del producteVerema manual amb petites caixes de 10 kg de raim provinent exclusivament de la própia finca. Una part de la verema s’ha fet de raims amb podridura noble. Vinificat amb petites tines de 25Hl i 50Hl a baixa temperatura. Vi blanc intens en nas amb notes de préssec de secà i flors fines de gerani. En boca presenta una acidesa ben equilibrada, amb notes d’albercoc. Final persistent i intens.
-
Blanc de Marges – Celler l’Olivera
Interval de preus: 17,90 € a 107,40 € IVA inclòs Selecciona opcions Aquest producte té diverses variants. Les opcions es poden triar a la pàgina del producteViticultura de secà ecològica. Verema manual en caixes i selecció del raïm a la vinya. El raïm és aixafat amb els peus a la pròpia vinya, on comença la fermentació espontània amb llevats salvatges de la pròpia vinya. La fermentació acaba al celler, en dipòsit d’acer inoxidable, sense control de temperatura i sense additius, per tal d’aconseguir un vi amb la mínima intervenció. La fermentació acaba un cop consumits tots els sucres i és llavors quan el vi és embotellat. Color groc palla. Nas intens, amb aromes dolces, notes d’albercoc i préssec blanc i un punt salí de fonoll marí. En boca és rodó i amb volum, equilibrat i net. Destaca la seva greixositat i un punt balsàmic.
-
Las Envidias – Barco del Corneta
Interval de preus: 36,50 € a 219,00 € IVA inclòs Selecciona opcions Aquest producte té diverses variants. Les opcions es poden triar a la pàgina del producteEl seu nom fa referència al paratge d’Alcazarén on estan ubicats els ceps d’on procedeix aquest vi. Després de més d’un any treballant en la recuperació de les vinyes, Bea i Félix es van trobar que allò que els van presentar com a ‘verdejo mayor’ era en realitat Palomino o Jerez. Com que aquest raïm no és gaire expressiu al nas, van decidir posar la mirada al sud i afavorir una criança sota vel de flor. La fermentació alcohòlica es desenvolupa de manera espontània, com a tots els vins, en bótes de 300 litres i una bota de Jerez on el vi realitzarà criança biològica durant 12 mesos.
-
Rimarts 18 Brut – Rimarts
Interval de preus: 16,70 € a 100,20 € IVA inclòs Selecciona opcions Aquest producte té diverses variants. Les opcions es poden triar a la pàgina del producteViticultura ecològica. Envelliment mínim de 18 mesos. Color groc brillant allimonat. Bombolla mitjana elegant i persistent. Aroma potent, fresc, florals, herbes. Ampli en boca, cremós, toc dolç fresc saborós amb bon equilibri entre sucre/acidesa. Maridatge: Ideal com acompanyant d’aperitius. Recomanat per prendre durant tot un àpat.