L’Efervescent – Arché Pagés
Plage de prix : 22,50 € à 135,00 € TVA comprise
Vin mousseux traditionnel Pet-Nat. Maturation : 10 jours de fermentation en cuve, la fermentation est terminée en bouteille. Accompagnement : Idéal avec les pâtes, les plats à base de riz et les plats en sauce.
Informations complémentaires
| Poids | ND |
|---|---|
| Quantité | Bouteille, Lot de six |
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Viñadores – Bestué
Plage de prix : 35,20 € à 211,20 € TVA comprise Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produitRécolte durant la première semaine d’octobre. Vendange manuelle en caisses de 20 kilos à l’aube (à une température d’au moins 10 °C). Égrappage et macération à froid pendant 6 jours à 8 °C dans des cuves en acier inoxydable de 6 000 kg. Gestion manuelle du chapeau de marc avec deux sur-pompages quotidiens, l’un en début de matinée et l’autre en fin d’après-midi. Fermentation lente et contrôlée à 28 °C maximum. Pressurage et mise en fûts pour la fermentation malolactique, suivie d’un vieillissement de 24 mois en fûts de chêne français neufs.
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Els Costums – Les Vinyes del Convent
Plage de prix : 18,70 € à 112,20 € TVA comprise Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produitVieilli pendant trois mois dans des foudres de 5.000 litres. Aromatiquement intense et complexe, avec des notes qui rappellent les fruits mûrs et les épices aromatiques. En bouche, il est très rond, souple et facile à boire, avec une finale longue et savoureuse.
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Furot Reserva – Masia Oliveda
Plage de prix : 18,00 € à 108,00 € TVA comprise Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produitVinification traditionnelle avec macération longue à température contrôlée. Vieilli pendant 24 mois en fûts de chêne français. Arômes de fruits confits, de notes grillées et de touches balsamiques, avec une longue finale minérale.
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Coma de Vaixell – Hugas de Batlle
Plage de prix : 16,00 € à 96,00 € TVA comprise Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produitViticulture biologique. Vendange manuelle, macération et fermentation en cuves d’acier, puis 2 mois de maturation en fûts de chêne français. Vieillissement en bouteille pendant 6 ans. Rouge intense avec des reflets bleutés. Bouquet parfumé, caractéristique et très fruité, qui rappelle les fruits rouges comme les fraises ou les framboises, mélangé à une légère note grillée provenant du bois de chêne. C’est un vin très exubérant, souple en bouche et qui laisse surtout un souvenir très intense des mêmes fruits, fleurs et herbes aromatiques du bouquet.