Foranell – Quim Batlle
Rango de precios: desde 23,00 € hasta 138,00 € IVA incluido
Viticultura ecológica. Cultivado ecológicamente a 308 metros de altitud. En nariz, recuerda a las manzanas verdes, con aromas pronunciados de flores blancas como el jazmín y el azahar. En boca es muy exuberante y carnoso, con notas de almendras, albaricoques y ciruelas secas.
Información adicional
| Peso | N/D |
|---|---|
| Cantidad | Botella, Paquete de seis |
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50 Lliures – Torelló
Rango de precios: desde 16,90 € hasta 101,40 € IVA incluido Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de productoViticultura ecológica. Durante su elaboración, este vino pasa por cinco recipientes diferentes antes de ser embotellado: ánforas, Damigiana, huevos de cemento, cubas de acero inoxidable y barricas de roble y acacia. Esto le confiere toda una serie de matices aromáticos y gustativos que lo hacen muy especial y lo predestinan para el envejecimiento en botella. Es un vino límpido, de color amarillo brillante con matices de oro nuevo y reflejos verdes. En nariz es intenso y complejo. Revela notas de fruta de hueso madura y aromas florales como el hinojo y la manzanilla, típicos de esta variedad de uva. El paso del vino por distintos recipientes con diferentes texturas también aporta notas terrosas, tostadas y de vainilla. En boca es voluptuoso y sedoso, con una buena acidez que le aporta frescura.
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Rango de precios: desde 18,70 € hasta 112,20 € IVA incluido Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de productoMissenyora es el nombre que se daba antiguamente a las abadesas del monasterio de Vallbona. Viticultura ecológica certificada sin irrigación. Vendimia manual y prensado con la uva entera y sus hollejos. El vino fermenta a temperatura controlada (15-17°C) en barricas de roble americano (80%) y francés (20%), sin que el porcentaje de madera nueva supere nunca el 15% para preservar el carácter varietal de la uva Macabeu. Envejece sobre sus propias lías y se remueve cada semana para mejorar su sensación en boca. Antes del embotellado, en función del gusto, añadimos una cantidad de mosto de uva concentrado que confiere al vino su carácter semiseco, haciéndolo exuberante y original.