© 2026

SKU: N/A Categories: , ,

Xarello – Loxarel

Vi natural sense sulfits afegits. Viticultura ecològica i biodinàmica. Fermentació en àmfores d’argila de 1.000 litres de capacitat. Posteriorment, repòs en les mateixes àmfores durant 5 mesos. Llevats salvatges de la pròpia vinya. L’àmfora és un envàs noble i porós, que deixa respirar el vi i el manté a una temperatura fresca i constant per l’efecte càntir o de transpiració. Ens respecta els aromes primaris del xarel·lo i del treball a la vinya.

CA