by Roldi | gen. 11, 2026 | Roldiwines
Brrr… aquest hivern ens mossega totes les jaquetes! Però en comptes de congelar-nos com un glaçó, regalem-nos una copa de sol, directament de Catalunya. Tens raó! Això no és Catalunya, això és Suïssa Allà, on el mar brilla i les vinyes es prenen el sol sobre turons...
by Roldi | ag. 16, 2025 | Roldiwines
Delícies de tardor catalanes: Cava i plats destacats culinaris La tardor a Catalunya és una festa per als sentits. La llum daurada banya els turons ondulants del Penedès i, després de la verema, descendeix una quietud tranquil·la, gairebé màgica. Les fulles de les...
by Roldi | ag. 1, 2025 | Roldiwines
Benvolguts amants del vi, Com a sommelier, he tingut el privilegi de tastar molts vins, però els vins d’estiu catalans ocupen un lloc especial al meu cor. Permeteu-me que comparteixi amb vosaltres algunes impressions personals. Cava: el clàssic refrescantEl...
